Быстрая пицца в микроволновке — пошаговый рецепт
- Время приготовления:15 мин
- Количество порций:4
- Тип блюда:пицца
- Кухня:итальянская
- Сложность:Для новичка
Сегодня я решила немного отдохнуть и заняться любимым делом — наготовить вкусненького. Главное блюдо сегодняшнего дня — пицца в микроволновке, рецепт с фото предлагаю и вам записать, так как получилось очень вкусно. Не стоит покупать заготовку для пиццы в магазине, чтобы забросить ее в микроволновку и разогреть. Можно потратить 10 минут своего свободного времени и на столе будет всех ждать домашняя пицца, которая намного вкуснее магазинной.
Рецепт пиццы в микроволновке достаточно простой. Продукты для приготовления нужны самые обычные. Трудозатраты — минимальные, а результат понравится всем. Еще одним плюсом этого рецепта я считаю то, что готовится все в домашних условиях. Используются свежие и качественные продукты, а значит такая пицца будет не только вкусной, но и безопасной.
Знать из чего собрана пицца — это важно. В магазинах часто можно купить готовую пиццу из простроченных ингредиентов. Таким полуфабрикатом и отравиться можно! Совсем другое дело — домашняя пицца в микроволновке. Тесто готовится бездрожжевое, а для начинки используется все самое свежее и вкусное. Только так можно получить вкусное блюдо на все сто.
Ингредиенты
Чтобы приготовить тесто для быстрой пиццы в микроволновке, необходимы такие продукты:
- 1 яйцо (у меня попалось яйцо с двумя желтками, так что пусть вас не смущает фото);
- 120 мл молока;
- 200 мл пшеничной муки;
- щепотка соли (чтобы тесто не было пресным).
Для начинки можно взять:
- колбасу «Салями»;
- твердый сыр;
- свежий томат;
- томатный соус;
- базилик для подачи.
Как готовится пицца в микроволновке — пошаговый рецепт
- Начнем с быстрого теста. Для начала берем пшеничную муку высшего сорта.
- Немного соли нужно, чтобы сделать тесто вкусным.
- Добавляем 1 яйцо. Да, использовала я одно яйцо, но у меня оно попалось с двумя желтками, так что вот такое получилось фото, словно с двумя яйцами. Надеюсь, не запутаю вас этим фото. Кто читает текст, тот обязательно прочитает и это уточнение/объяснение.
- Заливаем молоко. У меня в этот раз магазинное жирностью 2,6%.
- Из вот таких простых ингредиентов замешиваем тесто.
- Оно должно быть мягким и податливым (мягче, чем на вареники). Оставляем его отдохнуть под полотенцем.
- А тем временем беремся за самое вкусное — за начинку. Нарезаем салями тонкими кружочками. У меня на одну пиццу ушло 8 кусочков, но все очень зависит от размера.
- Твердый сыр натираем на крупной терке. Здесь я тоже не указываю точные пропорции, так как можно добавлять сыра столько, сколько лично вам нравится. Я добавляю хорошую горсть натертого слегка солоноватого сыра.
- Тесто раскатываем и отправляем на стеклянную тарелку. Лепешка должна быть тонкой, а тарелку можно подсыпать мукой, чтобы основа не прилипала.
- Основу смазываем вкусным томатным соусом или кетчупом. У меня домашний соус и он очень ароматный — это плюс.
- Выкладываем кусочки колбасы. Делаем это равномерно, оставляя немного места между кружочками.
- Теперь нарезаем томат на кружочки и выкладываем на основу между колбасой.
- Щедро посыпаем всю эту красоту сыром и отправляем в микроволновку на самую большую мощность. Готовим 10 минут на мощности 700 Вт.
- Готовую пиццу украшаем свежим базиликом и подаем к столу, пока еще сыр тянется аппетитными нитями.
Если и вам это блюдо понравится, напишите мне об этом в комментариях. Ваши несколько строчек очень здорово поддержат меня и покажут, что этот проект нужен вам. Ведь все свои рецепты я пишу для вас — моих читателей. На этом я сегодня прощаюсь с вами и жду ваших комментариев!
Екатерина
Ой какая вкуснямочка!!! Завтра с утра мужа порадую, он как раз из командировки приедет. Меня все время гнетет, что микроволновка только для разогрева на моей кухне. Кухонный прибор — должен готовить!
Ксения
Вот-вот, у меня микроволновке совсем недавно. но я в ней уже очень много чего приготовила. Если говорить о выпечке, то всеми рецептами уже поделилась. В нашей семье фаворит — кекс, ну и пицца в микроволновке тоже получается изумительно вкусной. Готовьте на здоровье!
Марина
Какие аппетитные у вас блюда, так и хочется скушать эту пиццу вместе с монитором. Все решено завтра у нас на обед пицца. 🙂
Ксения
Спасибо, Марина! Нет, с монитором эта пицца не будет вкусной, уж поверьте. А на обед приготовьте, конечно, так как пицца в микроволновке получается действительно быстрой, сочной и вкусной. Приятного!
Лариса
Какой же лакомый этот кусочек — ниточки расплавленного сыра выглядят невероятно маняще!.. Ксения, это просто изумительный рецепт! Спасибо Вам)))
Ксения
На здоровье! Это самая быстрая пицца, которую я готовила. В духовке все получается намного дольше, а здесь конвеером можно напечь столькооооо! Жаль, пиццы маленькими получаются (я просто люблю большущие, как в пиццерии). Но зато дома вкуснее и дешевле, чем в пиццериях — это два хороших таких плюса.
Лариса
Ваш рецепт — это отличный повод совершенно неожиданно накормить сегодня семью вкусной пиццей! Главное, вовремя попасть домой 😆
Ксения
Вот так и приходят в голову лучшие идеи — случайно. А у меня сегодня на ужин плов и бабушкин хлеб с семечками (все таки быстренько его сообразила и теперь хожу только ароматы вдыхаю — скоро ужинать). Хотя, от пиццы я бы не отказалась, жаль, продуктов на данный момент нужных нет. Пицца будет завтра — хочу с грибами и с колбасой.
Екатерина
Здраствуйте.Не сказали на сколько ставить в микроволновку(мин).Можете написать?
Ксения
Здравствуйте! Указала — «Готовим 10 минут на мощности 700 Вт».
Удачного приготовления!
TatyanaSh
Как же аппетитно тянется сырок, м-м-м 🙂
Ксения
Ага, пицца — это много сыра, который тянется нитями. Идеальная пицца для меня — это когда сыра много…очень много! И немного томатов, колбаски и совсем немного базилика, а само тесто с орегано. Это мой любимый вариант, но любая пицца хороша: сытно, вкусно, многообразие вкусов и ароматов в одном кусочке.
Танюшка
Сегодня приготовила — все получилось. Держала в микроволновке 8 минут, так как у меня максимальная мощность 900 Вт. Больше мощность — меньше время приготовления. Было вкусно! Спасибо за самый быстрый рецепт пиццы!
Ксения
Все верно Вы написали: чем больше мощность, тем меньше время приготовления. Правда, можно было уменьшить мощность, тогда можно было не уменьшать время приготовления. Это уже кому как удобнее.
Рада, что пицца понравилась!
Татьяна
Крутой и самое главное простой рецепт. Возьму на заметку!
Ксения
Готовьте на здоровье! Пицца в микроволновке получается вкусной, хотя и времени на это нужно совсем мало.
Инна
Мне по фото пицца понравилась! Выглядит очень вкусно!
Ксения
И на вид вкусная, и на вкус тоже получается вкусно. Стоит только раз попробовать 😉
Татьяна
Ты, гадина, рецепт свой видела???? Почитай внимательней
Ксения
Я этот рецепт не только видела, но и писала — готовила — вкусную пиццу пробовала! По этому рецепту готовили мои знакомые и гости сайта и, знаете, им нравится. Жаль что у вас какие-то свои неприятности и вы злитесь на весь мир. Прошу на сайте не обзываться, никого не обижать и вести себя корректно!!! Если у вас что-то не получилось испечь — напишите вашу проблему, если вам интересно получить от меня мой совет, то выбирайте другой тон разговора…