14

Быстрая пицца в микроволновке — пошаговый рецепт

пицца в микроволновке рецепт с фото
  • Время приготовления:15 мин
  • Количество порций:4
  • Тип блюда:пицца
  • Кухня:итальянская
  • Сложность:Для новичка

Сегодня я решила немного отдохнуть и заняться любимым делом — наготовить вкусненького. Главное блюдо сегодняшнего дня — пицца в микроволновке, рецепт с фото предлагаю и вам записать, так как получилось очень вкусно. Не стоит покупать заготовку для пиццы в магазине, чтобы забросить ее в микроволновку и разогреть. Можно потратить 10 минут своего свободного времени и на столе будет всех ждать домашняя пицца, которая намного вкуснее магазинной.

Рецепт пиццы в микроволновке достаточно простой. Продукты для приготовления нужны самые обычные. Трудозатраты — минимальные, а результат понравится всем. Еще одним плюсом этого рецепта я считаю то, что готовится все в домашних условиях. Используются свежие и качественные продукты, а значит такая пицца будет не только вкусной, но и безопасной.

Знать из чего собрана пицца — это важно. В магазинах часто можно купить готовую пиццу из простроченных ингредиентов. Таким полуфабрикатом и отравиться можно! Совсем другое дело — домашняя пицца в микроволновке. Тесто готовится бездрожжевое, а для начинки используется все самое свежее и вкусное. Только так можно получить вкусное блюдо на все сто.

Ингредиенты

Чтобы приготовить тесто для быстрой пиццы в микроволновке, необходимы такие продукты:

  • 1 яйцо (у меня попалось яйцо с двумя желтками, так что пусть вас не смущает фото);
  • 120 мл молока;
  • 200 мл пшеничной муки;
  • щепотка соли (чтобы тесто не было пресным).


Для начинки можно взять:

  • колбасу «Салями»;
  • твердый сыр;
  • свежий томат;
  • томатный соус;
  • базилик для подачи.

Как готовится пицца в микроволновке — пошаговый рецепт

  1. Начнем с быстрого теста. Для начала берем пшеничную муку высшего сорта.
  2. Немного соли нужно, чтобы сделать тесто вкусным.
  3. Добавляем 1 яйцо. Да, использовала я одно яйцо, но у меня оно попалось с двумя желтками, так что вот такое получилось фото, словно с двумя яйцами. Надеюсь, не запутаю вас этим фото. Кто читает текст, тот обязательно прочитает и это уточнение/объяснение.
  4. Заливаем молоко. У меня в этот раз магазинное жирностью 2,6%.
  5. Из вот таких простых ингредиентов замешиваем тесто.
  6. Оно должно быть мягким и податливым (мягче, чем на вареники). Оставляем его отдохнуть под полотенцем.
  7. А тем временем беремся за самое вкусное — за начинку. Нарезаем салями тонкими кружочками. У меня на одну пиццу ушло 8 кусочков, но все очень зависит от размера.
  8. Твердый сыр натираем на крупной терке. Здесь я тоже не указываю точные пропорции, так как можно добавлять сыра столько, сколько лично вам нравится. Я добавляю хорошую горсть натертого слегка солоноватого сыра.
  9. Тесто раскатываем и отправляем на стеклянную тарелку. Лепешка должна быть тонкой, а тарелку можно подсыпать мукой, чтобы основа не прилипала.
  10. Основу смазываем вкусным томатным соусом или кетчупом. У меня домашний соус и он очень ароматный — это плюс.
  11. Выкладываем кусочки колбасы. Делаем это равномерно, оставляя немного места между кружочками.
  12. Теперь нарезаем томат на кружочки и выкладываем на основу между колбасой.
  13. Щедро посыпаем всю эту красоту сыром и отправляем в микроволновку на самую большую мощность. Готовим 10 минут на мощности 700 Вт.
  14. Готовую пиццу украшаем свежим базиликом и подаем к столу, пока еще сыр тянется аппетитными нитями. рецепт пиццы в микроволновке

пицца в микроволновке пошаговый рецепт

Если и вам это блюдо понравится, напишите мне об этом в комментариях. Ваши несколько строчек очень здорово поддержат меня и покажут, что этот проект нужен вам. Ведь все свои рецепты я пишу для вас — моих читателей. На этом я сегодня прощаюсь с вами и жду ваших комментариев!

Видео-рецепт приготовления пиццы в микроволновке

Сохранить

Комментариев к статье: 14
  1. Екатерина

    Ой какая вкуснямочка!!! Завтра с утра мужа порадую, он как раз из командировки приедет. Меня все время гнетет, что микроволновка только для разогрева на моей кухне. Кухонный прибор — должен готовить! :mrgreen:

    Ответить
    1. Ксения

      Вот-вот, у меня микроволновке совсем недавно. но я в ней уже очень много чего приготовила. Если говорить о выпечке, то всеми рецептами уже поделилась. В нашей семье фаворит — кекс, ну и пицца в микроволновке тоже получается изумительно вкусной. Готовьте на здоровье!

      Ответить
  2. Марина

    Какие аппетитные у вас блюда, так и хочется скушать эту пиццу вместе с монитором. Все решено завтра у нас на обед пицца. 🙂

    Ответить
    1. Ксения

      Спасибо, Марина! Нет, с монитором эта пицца не будет вкусной, уж поверьте. А на обед приготовьте, конечно, так как пицца в микроволновке получается действительно быстрой, сочной и вкусной. Приятного!

      Ответить
  3. Лариса

    Какой же лакомый этот кусочек — ниточки расплавленного сыра выглядят невероятно маняще!.. Ксения, это просто изумительный рецепт! Спасибо Вам))) :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

    Ответить
    1. Ксения

      На здоровье! Это самая быстрая пицца, которую я готовила. В духовке все получается намного дольше, а здесь конвеером можно напечь столькооооо! Жаль, пиццы маленькими получаются (я просто люблю большущие, как в пиццерии). Но зато дома вкуснее и дешевле, чем в пиццериях — это два хороших таких плюса.

      Ответить
      1. Лариса

        Ваш рецепт — это отличный повод совершенно неожиданно накормить сегодня семью вкусной пиццей! Главное, вовремя попасть домой 😆

        Ответить
        1. Ксения

          Вот так и приходят в голову лучшие идеи — случайно. А у меня сегодня на ужин плов и бабушкин хлеб с семечками (все таки быстренько его сообразила и теперь хожу только ароматы вдыхаю — скоро ужинать). Хотя, от пиццы я бы не отказалась, жаль, продуктов на данный момент нужных нет. Пицца будет завтра — хочу с грибами и с колбасой.

          Ответить
      2. Екатерина

        Здраствуйте.Не сказали на сколько ставить в микроволновку(мин).Можете написать?

        Ответить
        1. Ксения

          Здравствуйте! Указала — «Готовим 10 минут на мощности 700 Вт».
          Удачного приготовления!

          Ответить
  4. TatyanaSh

    Как же аппетитно тянется сырок, м-м-м 🙂

    Ответить
    1. Ксения

      Ага, пицца — это много сыра, который тянется нитями. Идеальная пицца для меня — это когда сыра много…очень много! И немного томатов, колбаски и совсем немного базилика, а само тесто с орегано. Это мой любимый вариант, но любая пицца хороша: сытно, вкусно, многообразие вкусов и ароматов в одном кусочке.

      Ответить
  5. Танюшка

    Сегодня приготовила — все получилось. Держала в микроволновке 8 минут, так как у меня максимальная мощность 900 Вт. Больше мощность — меньше время приготовления. Было вкусно! Спасибо за самый быстрый рецепт пиццы!

    Ответить
    1. Ксения

      Все верно Вы написали: чем больше мощность, тем меньше время приготовления. Правда, можно было уменьшить мощность, тогда можно было не уменьшать время приготовления. Это уже кому как удобнее.
      Рада, что пицца понравилась!

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Вы можете добавить изображение приготовленного вами блюда (jpeg, jpg)