14

Печенье в микроволновке за 5 минут

печенье в микроволновке за 5 минут
  • Время приготовления:5 мин
  • Количество порций:2
  • Тип блюда:печенье
  • Кухня:американская
  • Сложность:Для новичка

Пятница. Конец еще одной рабочей недели подходит к концу. Ребенок попросил дать печенюшку к чаю. Открыла тумбочку — пусто. Решила быстро испечь шоколадное печенье в микроволновке за 5 минут. Пока у сына остывал чай, я успела приготовить вкусное печенье в микроволновке, причем даже без яиц. Их просто не оказалось в холодильнике. Вот такие быстрые рецепты в микроволновке у меня имеются.

Готовить без фотоаппарата в руке я уже не умею, поэтому готовила одной левой, а правой нажимала спусковую кнопку — делала фото, смешивая ингредиенты, замешивая тесто, формируя печенюшки.

Поймала себя на мысли, что в последнее время у меня очень много быстрых рецептов. Завтра начнутся выходные и можно будет заморочиться с каким-нибудь сложным десертом или испечь что-то посложнее. Хотя, я очень люблю быструю выпечку. Это удобно и вкусно. И быстро.

Ингредиенты

Чтобы испечь печенье в микроволновке за 5 минут, необходимы такие продукты:

 

Сохранить

  • 100 г сливочного масла (маргарином не заменять, так как вкус печенья будет уже не тот)
  • 50 г сахарного песка
  • 1 ст.л. молока
  • 175 г пшеничной муки высшего сорта
  • щепотка соли
  • 2-3 ст.л. порошка какао

Как приготовить печенье в микроволновке

  1. Приготовление очень быстрое, так что приступим к тесту. Для начала берем сливочное масло. Лучше, если оно будет комнатной температуры, чтобы оно легко разошлось в тесте. Если масло холодное, то его можно натереть на терку.рецепт печенья в микроволновке
  2. Засыпаем сахарный песок (количество сахара можно регулировать, конечно. Может быть вы любите более сладкую или менее сладкую выпечку).тесто для печенья в микроволновке
  3. Добавляем щепотку соли, чтобы усилить вкус шоколада.выпечка в микроволновке
  4. Теперь мука. Ее лучше просеять перед использованием.готовим печенье за 5 минут
  5. Заливаем молоко. Если не оказалось молока, можно добавить йогурт или даже воду, но лучше если это будет молоко.тесто для печенья за 5 минут
  6. Перемешиваем массу и добавляем порошок какао.шоколадное печенье за 5 минут
  7. Теперь уже более интенсивно замешиваем тесто. Оно должно быть мягким и пластичным.тесто для шоколадного печенья за 5 минут
  8. Тесто разделяем на кусочки. Немного меньшего размера, чем орех.песочное быстрое печенье в микроволновке
  9. Из кусочков теста скатываем мячики.печенье в микроволновке быстро
  10. Придавив пальцами или ладонью из мячиков делаем лепешки. Это и будет наше песочное печенье, которое будем готовить в микроволновке.шоколадное печенье в микроволновке
  11. Сверху можно сделать рисунок тыльной стороной ножа, чтобы печенье было не только вкусным, но и красивым. А можно рисунок сделать вилкой или молоточком для отбивных.песочное печенье в микроволновке
  12. Отправляем выпекаться шоколадное печенье в микроволновке на 5 минут. Мощность самая большая в этот раз не нужна. Влаги в тесте мало, так что не нужно ее выпаривать на большой мощности. Достаточно будет 450 Вт (уровень выше среднего). Выпекаем на плоской тарелке, так как к пекарской бумаге печенье прилипает.печенье в микроволновке без яиц
  13. Готовое печенье остужаем. как приготовить печенье в микроволновке
  14. После остывания печенье будет хрустящим и очень вкусным. печенье в микроволновке за 5 минут

Как видите, готовить печенье в микроволновке быстро и просто. Получается оно вкусным и хрустящим. Ингредиенты для его приготовления нужны самые простые, так что пробуйте готовить на здоровье!

Если вы, как и я, любите экспериментировать, то на основе этого рецепта можно приготовить очень много вариантов песочного печенья в микроволновке за 5 минут. В тесто можно вместо какао добавить ванильный сахар и получится ванильное печенье. Можно испечь его с маком, изюмом, орехами или кунжутом. Вариантов может быть много и каждый из них будет быстрым дополнением к утреннему чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт приготовления печенья в микроволновке

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Комментариев к статье: 14
  1. Настена

    Не пробовала еще печь печенье в микроволновке, но ваш рецепт мне очень понравился. Быстро, просто — что еще нужно современной хозяйке. Даже к завтраку можно успеть приготовить, пока чистишь зубы, при условии что тесто уже будет заготовлено с вечера в холодильнике.

    Ответить
    1. Ксения

      О да, этот рецепт очень быстрый! Где еще можно печенье так быстро приготовить? А еще оно хрустящее и вкусное, так что стоит попробовать!

      Ответить
  2. Оксана

    Ой, а я уже попробовала и у меня получилось! Рекомендую!

    Ответить
    1. Ксения

      Очень даже рада, что рецепт понравился и печенье получилось! На здоровье!

      Ответить
  3. Евгения

    Люблю готовить по рецептам, из которых быстро может получиться вкуснотища. Надеюсь доченьке понравится, ведь шоколадное печенье — ее любимая выпечка. 😉

    Ответить
    1. Ксения

      И я очень надеюсь, что Вашей доченьке понравится это шоколадное печенье. Готовить его очень просто и быстро, а еще оно очень вкусное! Готовьте на здоровье!

      Ответить
  4. Ольга

    Очень интересный рецепт! К сожалению, у меня нет микроволновки. Подскажите, сколько по времени и при какой температуре печь эти печенья в обычной духовке?

    Ответить
    1. Ксения

      Ничего страшного, что микроволновки нет, так как печенюшки и в духовке можно испечь. Выпекать их можно при температуре 180 градусов около 15 минут. Смотрите на вшнешний вид. Как только темное шоколадное тесто посветлеет — значит, печенье можно считать готовым. Получится оно мягковатым. Если хотите получить хрустящую выпечку — подержите на пару минут дольше.

      Ответить
  5. Виктория

    Все действительно очень быстро, получается по вкусу ничего так. Правда, я чуток с маслом переборщила, они получились жирноватые, но в целом, довольно приятны. Думаю, в следующий раз попробую сделать ванильные, рецепт удобен очень))
    Спасибо автору.

    Ответить
    1. Ксения

      Спасибо за отзыв! Я рада, что рецепт печенья пригодился. Если жирноватые получились, то может еще и от процента жира в масле зависит…или мука другого состава. Можно попробовать готовить чуточку дольше. Но в целом, каждый рецепт хочется подогнать «под себя» (у меня лично всегда так).
      Кстати, если решите испечь ванильное печенье, то количество порошка какао замените мукой, так как какао — это сухой ингредиент и его нужно заменить другим сухим ингредиентом, чтобы сохранить консистенцию теста. Можно заменить мукой, а можно крахмалом.
      Готовьте на здоровье!

      Ответить
  6. Мне понравился этот рецепт печенья. Не думала, что в микроволновке можно испечь такое! Теперь буду пробовать и другие рецепты.
    Мне здесь нравится!

    Ответить
    1. Ксения

      Готовьте на здоровье и заходите в гости — я буду ждать!
      На Пробисквит все рецепты проверены и приготовлены специально для этого сайта. И я, и другие девочки (и даже мальчики) стараемся детально описывать весь процесс приготовления. Если рецепт опубликован, значит, он достоин этого — он вкусный, проверенный годами и нам очень нравится. Надеюсь, что и вам рецепты понравятся.

      Ответить
  7. Котенок

    Я попробовала приготовить,все получилось👍👍👍👍👍!!!!!! Очень вкусно , братья прям налетели на эти печенья. Я теперь готовлю каждый день!!!!!!

    Ответить
    1. Ксения

      Спасибо за отзыв! Печенье в микроволновке получается действительно очень вкусным. Мои мальчики тоже его сметают с тарелки и просят еще 😉
      Кстати, сегодня вечером поделюсь рецептов быстрого печенья на сковороде. Оно тоже нереально вкусное и готовится тоже буквально за 5 минут. Заходите в гости, пробуйте готовить и собирайте похвалу близких 🙂

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Вы можете добавить изображение приготовленного вами блюда (jpeg, jpg)