2

Шарлотка в микроволновке с яблоками за 15 минут

шарлотка в микроволновке с яблоками
  • Время приготовления:10 мин
  • Количество порций:4
  • Тип блюда:шарлотка
  • Кухня:авторская
  • Сложность:Для новичка

Тема нашей встречи — шарлотка в микроволновке с яблоками, рецепт которой я приготовила с пошаговыми фото и детальным объяснением. Ее можно приготовить за 15 минут — это большой плюс, если к чаю захотелось сладкого, а времени готовить что-то сложное нет. Этот рецепт вас выручит в такую минуту.

Тесто для приготовления шарлотки будем делать бисквитное. Этот рецепт адаптирован для микроволновки, но такой пирог вполне можно отправить выпекаться в духовку. Получаются вкусными оба варианта, так что попробуйте приготовить оба.

Ингредиенты

  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 8 ст.л.
  • молоко — 10 ст.л.
  • растительное масло — 6 ст.л.
  • пшеничной муки — 16 ст.л.
  • крахмал — 2 ст.л.
  • разрыхлитель теста — 2 ч.л.
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • яблоки — 2 шт.

Если заменить 4 ст.л. муки таким же количеством порошка какао, то получим шоколадную шарлотку, которая обязательно понравится любителям шоколада. В этот рецепт можно добавить щепотку корицы. чтобы выпечка получилась с изюминкой.

Как приготовить шарлотку в микроволновке

  1. Для приготовления в свч шарлотки или яблочного пирога, как ее часто называют в народе, необходимо приготовить тесто. Для этого вбиваем в глубокую тарелку куриные яйца.
  2. Добавляем к ним сахар. Перемешиваем яйца с сахаром миксером одну минуту или вилкой.
  3. Заливаем молоко и снова перемешиваем.
  4. Теперь добавляем сухую смесь ингредиентов — для начала муку и крахмал.
  5. Затем разрыхлитель теста.
  6. После растительное масло без запаха и сок лимона.
  7. Перемешиваем тесто до однородности.
  8. Стеклянную форму смазываем сливочным маслом.
  9. Присыпаем ее манкой или мукой.
  10. Яблоки промываем и нарезаем дольками. Выкладываем кусочки по кругу формы. Яблок нужно 1-2 (зависит от размера).
  11. Заливаем сверху яблоки тестом. Отправляем форму с тестом в микроволновку. Готовим в печи шарлотку 15 минут на мощности выше среднего.
  12. После звукового сигнала пирог готов. Оставляем шарлотку остывать в микроволновой печи, чтобы яблочная начинка стала мягкой.
  13. шарлотка в микроволновке с яблокамиГотовую шарлотку посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Кусочек такой выпечки точно порадует вас и ваших гостей.

Сохранить

шарлотка в микроволновке с яблокамишарлотка в микроволновке с яблоками
Комментариев к статье: 2
  1. Gratiaga

    Попробовала и получила нежную шарлотку. В моей микроволновке пришлось на 2 минуты дольше готовить, но это ничего, так как микроволновки разные и я это понимаю. Буду адаптировать и другие рецепты под свою технику.
    Спасибо, рецепты в микроволновке мне пригодятся!

    Ответить
    1. Ксения

      Видите, я же обещала, что будет вкусно 😉 Смело пробуйте и другие рецепты — они все проверенные и хорошие.
      А микроволновки да…разные, так что нужно немного коррекции — это нормальная практика.

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Вы можете добавить изображение приготовленного вами блюда (jpeg, jpg)